Alle (2738)

Met de controleur aan tafel. Weetjes over eten en drinken - 7e uitgave | Stefan Ruysschaert | food eten culinair kookboeken | 9789046613078

Met de controleur aan tafel. Weetjes over eten en drinken - 7e uitgave | Stefan Ruysschaert | food eten culinair kookboeken | 9789046613078

  • Maklu

€ 29,95

Auteur: Stefan Ruysschaert ISBN: 9789046613078 2025 - 464 pagina's Hoe interessant en uitdagend de fiscaliteit ook is, soms is het ook leuk om eens iets anders te doen. Dat was de gedachte die leefde bij de auteur om zichzelf en anderen aan te zetten om eens de tijd te stoppen en lekkere gerechten te bereiden. Alles begint met de liefde voor het product, voeg er geduld en leergierigheid aan toe en je ontdekt al snel de passie van een ambachtsman in de chef-kok. Tijd nemen voor gezelligheid is in de huidige maatschappij waar het iedereen aan tijd ontbreekt niet zo evident. In dit boek vindt de lezer klassiekers uit de Belgische maar ook internationale keuken die bij een goed glas voor een gezellige sfeer zullen zorgen. De auteur kon het toch niet laten om de btw-regels rond spijzen en dranken in herinnering te brengen aan de lezer. En samen met de regels rond de geregistreerde kassa zijn die niet zo evident. En hij zorgt voor de nodige weetjes die op een feest aan tafel of aan de toog stof voor reflectie geven… Weet u waarom de gewone vork in het bestek vier tanden heeft? Kent u het fijnste stukje van de kip: sot l’y laisse? Weet u waarom bepaalde eieren bruin en andere wit zijn? Waarom de bananen krom zijn? Kent u de oorsprong van de “hot dog”? Waarom een kreeft “Thermidor” zo heet? Waarom heet een louche café “kapperdoes”? En wat is een “bruin” café? Waarom zijn er oranje en witte mosselen? Waarom zit er een vliegje in het urinoir van horecazaken? Waar mogelijk wordt ook aandacht besteed aan gezond en vegetarisch koken! Hierbij ligt de nadruk op een koolhydraatarme mediterrane keuken. Geniet van dit boek in al zijn aspecten! Stefan Ruysschaert is beroepshalve met fiscaliteit bezig maar leerde de basisvaardigheden van het koken bij Spermalie in Brugge. Een gepassioneerde kok is een ambachtsman die de liefde voor het product omzet in heerlijke gerechten. Koken is een permanent leerproces en ons adagium is dan ook “quidquid discis tibi discis”.

Aan winkelwagen toegevoegd

Vergelijkend onderzoek naar de oprichting, structuur en werking van de centrale banken van de Europese Unie, Engeland, Japan, de Verenigde Staten en Zwitserland | Mark Scholliers | 9789046613047

Vergelijkend onderzoek naar de oprichting, structuur en werking van de centrale banken van de Europese Unie, Engeland, Japan, de Verenigde Staten en Zwitserland | Mark Scholliers | 9789046613047

  • Maklu

€ 69,50

Auteur: Mark Scholliers ISBN: 9789046613047 2025 - 405 pagina's Sinds de economisch-financiële crisis van 2008-2009 is de rol van de grote centrale banken in de economie veel belangrijker geworden. Door ultralage tot negatieve rentevoeten toe te passen en hun balans te gebruiken als instrument van monetair beleid, hebben ze niet alleen nieuwe monetaire krijtlijnen getrokken, maar tevens brede maatschappelijke ontwikkelingen bevorderd zoals groeiende inkomens- en vermogensongelijkheid en de financialisering van de economie. Tegelijkertijd heeft de tot midden 2022 sterk expansieve monetaire politiek niet geleid tot de bedoelde macro-economische resultaten, bijvoorbeeld inzake prijsstabiliteit. Over de activiteiten van de grote centrale banken wordt veel gepubliceerd. Maar dit zijn voor het overgrote deel geschriften die zich richten op deelaspecten van de werking van centrale banken, vaak met een econometrische inslag. Meer veralgemenende boekwerken die een gestructureerd overzicht geven van het ontstaan en de werking van de grote centrale banken, zijn zeldzaam. Dit boek wil die lacune helpen opvullen. Vertrekkend van een kort historisch overzicht, schetst het de internationale monetaire scène en gaat het na hoe centrale banken zijn kunnen uitgroeien tot de bepalende instellingen die ze vandaag zijn. Voor de ECB, de Bank of England, de Bank of Japan, de Fed en de Swiss National Bank worden oprichting, structuur en werking onderzocht. Nadien volgen synthese, een kritische analyse en besluiten. Mark Scholliers (°1951) is doctor in de toegepaste economische wetenschappen (UGent). Dit boek is de geactualiseerde versie (april 2025) van het doctorale proefschrift dat hij over dit onderwerp schreef. Na een gemengde loopbaan in de private sector en als partner in een bedrijf dat zich toelegde op macro-economisch onderzoek, publiceerde hij artikelen en boeken over centrale banken, beleggen en de pensioensproblematiek (partime samen met prof. Herman Matthijs en prof. em. Jef Vuchelen). In zijn vrije tijd schrijft hij financiële thrillers.

Aan winkelwagen toegevoegd

Statistische managementtechnieken. 2de, herziene uitgave | Jacques Van Der Elst | 9789046613009

Statistische managementtechnieken. 2de, herziene uitgave | Jacques Van Der Elst | 9789046613009

  • Maklu

€ 69,95

Auteur: Jacques Van Der Elst ISBN: 9789046613009 2025 - 611 pagina's “Statistische managementtechnieken” bestudeert statistische methoden die gebruikt worden om een aantal bedrijfsvraagstukken mee op te lossen. De behandelde theorie ter zake wordt verduidelijkt aan de hand van praktijkvoorbeelden. Excel-software wordt toegepast om het statistisch rekenwerk zoveel als mogelijk te beperken en daardoor meer de nadruk te kunnen leggen op de interpretatie van de berekende resultaten. In een bijlage achteraan hebben we een groot aantal oefeningen met oplossingen opgenomen. Een apart boek met deze oefeningen en oplossingen kan ook worden verkregen. Het boek is bedoeld voor het hoger onderwijs in de bedrijfskunde en ook het bedrijfsleven. dr. Jacques Van Der Elst is doctor in business administration (Newport University CA, USA, State approved ,1994), master in accountancy (VLEKHO), master in financieel management van ondernemingen (VLEKHO) ,gediplomeerde in de boekhoudkundige expertise (LETHAS), gegradueerde in de boekhouding (Hogere Handelsleergangen SINT-GABRIEL-instituut) en gewezen IAB-accountant. Hij bekleedde meerdere financiële directiefuncties in grote ondernemingen en was als accountant gerechtsdeskundige bij diverse Rechtbanken van Koophandel. J. Van Der Elst doceerde zowel op academisch als hogeschoolniveau en gaf vakken zoals statistiek, financiële wiskunde, financieel management, financiële analyse, beleggingsleer, bedrijfseconomie en cost accounting. De auteur was ook lid van het Instituut van de Accountants en Belastingconsulenten (IAB). Meer dan 20 jaar is hij bij het IAB jurylid geweest van de eindexamen-commissies. Zijn vele publicaties situeren zich in de domeinen van de toegepaste wiskunde, het financieel management, de bedrijfseconomie en de accountancy. Bij dit theorieboek hoort ook een oefeningen- en oplossingenboek (9789046613016) van dezelfde auteur

Aan winkelwagen toegevoegd

Kwaliteitscultuur | Jan Dillen | 9789046613054

Kwaliteitscultuur | Jan Dillen | 9789046613054

  • Maklu

€ 39

Auteur: Jan Dillen ISBN: 9789046613054 2025 - 171 pagina's Cultuur en kwaliteitscultuur in het bijzonder krijgen meer en meer aandacht. De nieuwe norm ISO 9001:2026 maakt dan ook meer melding hierover en verwijst expliciet naar ISO 10010:2022. Maar ook op andere gebieden zoals onderwijs, zorg of voedselveiligheid komt de organisatiecultuur meer en meer aan bod. Kwaliteitscultuur is ontstaan uit de managementwetenschappen en de organisatiekunde. Het belang van organisatiecultuur is ontstaan uit het besef dat een organisatie meer is dan technologie, strategie of structuur. Kwaliteitscultuur in organisaties kan, gelijkaardig aan de veiligheidscultuur, worden geoperationaliseerd als “de manier hoe met kwaliteit, klanttevredenheid en continu verbeteren in de organisatie wordt omgegaan” of “hoe pakken we kwaliteit, klanttevredenheid en continu verbeteren aan in onze organisatie”. De prioriteit die kwaliteit, klanttevredenheid en continu verbeteren hebben ten opzichte van andere organisatiedoelstellingen is een belangrijk gegeven bij dit construct van kwaliteitscultuur. De kwaliteitscultuur bepaalt op haar beurt dan weer het klantgericht gedrag. En de mate waarin kwaliteit geïntegreerd is in alle processen is ook bepalend voor “hoe er met kwaliteit, klanttevredenheid en continu verbeteren wordt omgegaan in de organisatie” of dus ook voor de kwaliteitscultuur in de organisatie. Dit boek sluit naadloos aan bij de eerdere uitgave bij Maklu over Veiligheidscultuur (ISBN 9789046609965).

Aan winkelwagen toegevoegd

Denk anders leef meer. Van (intense) emoties de motor van je levensenergie maken | Ruth Lachaert | 9789044139921

Denk anders leef meer. Van (intense) emoties de motor van je levensenergie maken | Ruth Lachaert | 9789044139921

  • Boekenpodium

€ 16

Auteur: Ruth Lachaert ISBN: 9789044139921 2025 - 100 pagina's Hoge emoties en een totaal gebrek aan gemoedsrust bezorgen iemand meer ongelukkige dan gelukkige dagen. Het verhindert heel wat mensen om te genieten. Vaak stellen mensen zich dan ook de vraag hoe ze zich goed kunnen voelen, hoe ze echt kunnen leven in plaats van louter te ‘overleven’. Het antwoord vind je als je anders leert denken en met meer aandacht leert leven in het moment, als je niet lijdt onder je emoties, maar je ze als krachtige motor voor je levensenergie gebruikt. Dit boek hoopt een gids te zijn die je begeleidt op je reis naar je hoogste doel, namelijk gemoedsrust en een rijker ‘echt’ leven. Het wil inzichten aanreiken en biedt een aantal oefeningen die je kan gebruiken op je leerpad naar een vollediger mens. Maar deze ontdekkingsreis ligt in jouw handen: ga jij de uitdaging aan? 'In het boek beschrijft Ruth hoe ze door een gebrek aan zelfvertrouwen in een denkbeeldige wereld belandt, afgesloten van de realiteit. Ze leert de situatie beheersen door onder andere goede gesprekken met therapeuten. Uiteindelijk komt ze sterker met veel nieuwe inzichten uit deze periode. Dit boek is een aanrader en leidraad voor wie zich in een vergelijkbare moeilijke of emotionele omstandigheid bevindt.' (Liam, medecopywriter) 'Dit boek gaat over leven met lef. Over het zien van je grootsheid én je kwetsbaarheid. Over hoe je met beide in verbinding kunt staan, zonder jezelf te verliezen. Het is een uitnodiging om jezelf en het leven te leren dragen, en vanuit die plek je eigen kunstwerk te creëren.' (Julie, illustrator) Ruth Lachaert is biomedicus, teamcoach en geboren verbinder. De laatste jaren heeft ze zich toegelegd op praktische psychologie en samen-werken. Ze richtte Katara op, een organisatie die samenwerking en duurzaamheid in menselijke relaties in organisaties promoot en een pleidooi voert voor diversiteit. Met dit boek hoopt ze iets te geven, wat ze graag zelf vroeger had willen weten.

Aan winkelwagen toegevoegd

De vergane lusthoven Oude en Nieuwe Donck, het kasteeldomein Boeckenberg en de Unitas Tuinwijk. Een historische reconstructie van de bewoning | Jan Michiels | 9789044139952

De vergane lusthoven Oude en Nieuwe Donck, het kasteeldomein Boeckenberg en de Unitas Tuinwijk. Een historische reconstructie van de bewoning | Jan Michiels | 9789044139952

  • Garant

€ 35

Auteur: Jan Michiels ISBN: 9789044139952 2025 - 352 pagina's In 2025 viert de Unitas Tuinwijk zijn honderdjarig bestaan. Deze wijk op het Eksterlaar te Deurne is omwille van haar architectuur beschermd als bouwkundig erfgoed. Ze werd in de jaren 1924-1932 gebouwd op de gronden van de Oude en de Nieuwe Donck, twee lusthoven die gelegen waren naast het kasteeldomein Boeckenberg. Het bijbehorend park was in de jaren vóór de Eerste Wereldoorlog ternauwernood ontsnapt aan de verkavelingswoede van het toenmalige gemeentebestuur. Die wilde het huidige Boekenbergpark en de aanpalende gronden omvormen tot een luxueuze villawijk. Dan was ook de tuinwijk er op die plek nooit gekomen. De auteur gaat in dit boek 400 jaar terug in de tijd, op zoek naar de opeenvolgende eigenaars van de Oude Donck, de Nieuwe Donck en Boeckenberg. Of was het destijds Bockenberg? Ook de andere lusthoven in de omgeving passeren de revue. Hij tracht de eigenaars/bewoners een gelaat te geven. Wie waren zij? Wat waren hun onderlinge familiebanden? Waar woonden ze? Hoe verdienden ze hun geld? Welke andere eigendommen bezaten ze? Jarenlang speurwerk in diverse archieven leverde een boeiende inkijk in het leven van deze burgers, in hun entourage, hun weelderig bestaan, anekdotes en intriges. Hun levensverhaal lag besloten in meer dan duizend juridische akten die de auteur heeft weten te traceren. Jan Michiels is natuurkundige van opleiding. Hij was betrokken bij de oprichting en werking van het Federaal Overheidsagentschap voor de Controle op de Nucleaire sector (FANC). Na zijn pensionering stortte hij zich op de bewoningsgeschiedenis van zijn huis, zijn straat, zijn wijk. Aanleiding was de wegvoering in september 1942 uit zijn woning van een Joodse dame naar Auschwitz, die de vrouw van de heer des huizes bleek te zijn. Daarna heeft een uit de hand gelopen hobby tot dit boek geleid.

Aan winkelwagen toegevoegd

Collecting Cyber Evidence During Ongoing Hybrid Warfare: OSINT and Civilian-led Documentation of Core International Crimes |  Artem Galushko Megumi Ochi | 9789046612910

Collecting Cyber Evidence During Ongoing Hybrid Warfare: OSINT and Civilian-led Documentation of Core International Crimes | Artem Galushko Megumi Ochi | 9789046612910

  • Maklu

€ 49

Authors: Artem Galushko and Megumi Ochi (Eds.) ISBN: 9789046612910 2025 - 297 pages This book is also available in open access: https://hdl.handle.net/11250/3222729 This volume provides a record of the best practices and civic initiatives to collect cyber evidence of core international crimes during ongoing hybrid warfare. A modern hybrid warfare blends conventional military tactics with unconventional methods such as cyberattacks, disinformation, propaganda, and the involvement of organised crime. At the same time, it poses new threats and challenges for evidence collection. Open-Source Intelligence (OSINT), which empowers grassroots initiatives by enabling citizens to actively document and share real-time information, plays a vital role in dynamic situations such as cybercrime and hybrid warfare. Together, cyber evidence and OSINT are essential for addressing international law violations in the digital age, while also fostering citizen-led contributions to justice. This edited book aims to analyse novel models for collecting digital evidence of core international crimes during ongoing hybrid armed conflicts with special focus on the Russia-Ukraine war through the following five topics: 1. The theorisation of grassroots ‘citizen digital initiatives’ (Part 1) 2. The usage of digital evidence in relation to crimes specific to ongoing hybrid warfare (Part 2) 3. The roles of OSINT during the Russia-Ukraine war (Part 3) 4. The challenges of legal compliance in data protection of digital evidence (Part 4) 5. The actual usage of collected digital information in court procedure in Ukraine (Part 5)

Aan winkelwagen toegevoegd

Regressieanalyse  Een inleiding voor managementeconomen | Jacques Van Der Elst | 9789046612972

Regressieanalyse Een inleiding voor managementeconomen | Jacques Van Der Elst | 9789046612972

  • Maklu

€ 49

Auteur: Jacques Van Der Elst ISBN: 9789046612972 2025 - 203 pagina's Regressieanalyse is een statistische techniek om verbanden tussen variabelen te kunnen opsporen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat deze techniek wordt gebruikt voor het nemen van tal van managementbeslissingen. In dit boek wordt er geen statistische voorkennis voorondersteld, aangezien noodzakelijke statistische topics eerst worden behandeld alvorens met de regressieanalyse te beginnen. Voor uitvoering van de in dit werk aan bod komende statistische berekeningen wordt gebruik gemaakt van het softwareprogramma Excel. De uitgewerkte voorbeelden maken de materie zeer toegankelijk. Deze introductie behandelt bivariate, multivariate en logistische regressie en is vooral bestemd voor bedrijfskundige opleidingen. dr. Jacques Van Der Elst is doctor in business administration (New-port-CA, State approved university, 1994), master in accountancy (VLEKHO), master in fi nancieel management van ondernemingen (VLEKHO), gediplomeerde in de boekhoudkundige expertise (LETHAS) en gegradueerde in de boekhouding (Hogere Handelsleergangen SINT-GABRIEL). Hij bekleedde meerdere financiële directiefuncties in grote ondernemingen en was als accountant gerechtsdeskundige bij diverse Rechtbanken van Koophandel. J. Van Der Elst doceerde zowel op academisch- als hogeschoolniveau en gaf vakken zoals statistiek, fi nanciële wiskunde, fi nancieel management, financiële analyse, beleggingsleer, bedrijfseconomie en cost accounting. De auteur was ook lid van het Instituut van de Accountants en Belastingconsulenten (IAB). Meer dan 20 jaar is hij bij het IAB jurylid geweest van de eindexamencommissies. Zijn vele publicaties situeren zich in de domeinen van de toegepaste wiskunde, het financieel management, de bedrijfseconomie en de accountancy.

Aan winkelwagen toegevoegd

Een pleidooi voor euthanasie zonder grenzen Het ultieme zelfbeschikkingsrecht moet prevaleren 3de, herziene uitgave | Patrick Herbots Miet Driessen | 9789046612996

Een pleidooi voor euthanasie zonder grenzen Het ultieme zelfbeschikkingsrecht moet prevaleren 3de, herziene uitgave | Patrick Herbots Miet Driessen | 9789046612996

  • Maklu

€ 45

Auteurs: Patrick Herbots Miet Driessen ISBN: 9789046612996 2025 - 402 pagina's In dit boek wordt de huidige Belgische euthanasiewetgeving uit de doeken gedaan, en wordt af en toe een blik geworpen over de grenzen heen, naar de situatie van onze noorderburen. De auteur formuleert enkele voorstellen tot verandering. Volgens de auteur moet het zelfbeschikkingsrecht van het individu centraal komen te staan. De houding die zou moeten worden aangenomen t.a.v. het zelfbeschikkingsrecht kan het best samengevat worden met de woorden van de Belgische filosoof Gilbert HOTTOIS: “Behandel anderen niet zoals u behandeld wilt worden, maar zoals zij behandeld willen worden”. Mensen die waardig willen sterven hebben lak aan pompeuze zinnen, zoals bijvoorbeeld “Het leven van ieder mens, ongeacht zijn gezondheidstoestand, handicap of lijden, behoudt zijn volledige waardigheid en moet worden gerespecteerd.” Zulk standpunt getuigt van een volledig disrespect voor de vrije keuze van ieder individu en het recht op een waardig afscheid. De auteur deelt de mening van de Nederlandse jurist Huib DRION die dertig jaar geleden reeds de stelling verdedigde dat mensen die klaar zijn met leven, bij de arts de nodige middelen moeten krijgen om zo hun leven op een eigen gekozen moment te beëindigen. Iemand die kiest voor euthanasie mag niet bevoogdend de les worden gespeld en er zouden hem ook geen voorwaarden meer mogen worden opgelegd. Iedereen is namelijk de bezitter van zijn eigen dood. De in dit boek voorgestelde wetswijzigingen moeten niet alleen beletten dat mensen nodeloos lijden tijdens hun laatste momenten op aarde; ze moeten ook helpen voorkomen dat mensen na een mislukte poging tot zelfmoord een droevige getuigenis uitmaken van het mislukt proberen; ze moeten helpen verhinderen dat hulpeloze mensen ertoe verplicht worden voor al hun behoeften een beroep te doen op verzorgers en moeten ten slotte preveniëren dat achterblijvers niet de kans krijgen om afscheid te nemen van hun dierbaren. Patrick Herbots is advocaat aan de balie van Antwerpen. Hij publiceerde eerder in juridische tijdschriften zoals R.W., AdvocatenPraktijk, T. Strafr., NjW, Postal Memorialis, Vigiles, Rev.Dr.Mil., Jura Falconis enDe Juristenkrant evenals in niet-juridische tijdschriften zoals Meet Music Magazine, Joods Actueel en China Vandaag. Van zijn hand verscheen eveneens het boek Meer dan 100 dagen, uitgegeven bij Free Musketeers. Miet Driessen is advocaat aan de balies van Antwerpen en Leuven. Zij publiceerde eerder in juridische tijdschriften zoals NjW en De Juristenkrant en ze is medeauteur van het boek Forensische DNA-analyse in strafzaken. Ze heeft meer dan 35 jaar ervaring in de advocatuur.

Aan winkelwagen toegevoegd

Altijd vreemdeling ergens | Yolanda Onghena | 9789085751014

Altijd vreemdeling ergens | Yolanda Onghena | 9789085751014

  • Cyclus

€ 24

Auteur: Yolanda Onghena ISBN: 9789085751014 2025 - 224 pagina's Altijd vreemdeling ergens is een gesprek tussen een ‘jij, de vreemdeling’ en een ‘jij’ die zich niet zo voelt en argumenten zoekt om afstand te nemen van clichés, slogans en woorden die worden ingezet om tegenpolen te creëren. Het verhaal is een arabesk die heen-en-weer gaat tussen identiteit en verschil en de nadruk legt op de passages ertussen: het hybride, het anonieme, het (on)zichtbare, het authentieke en het allochtone en waar anders zijn een mislukking, een denkfout of een verkeerd argument is. Elk hoofdstuk wordt ingeleid door een anoniem beeld, eenzaam achtergelaten zonder ergens bij te horen; daarop volgt een kritische, soms provocerende, soms gewoonweg een gewaagde visie om de concepten te hernemen die deze vreemde wezens – van migranten tot toeristen – onder woorden moeten brengen. Het gesprek wordt onderbroken en hervat door storytellings die de lezer meenemen naar steden als Ciudad Juárez, Istanbul, Nagoya of Almaty in onverwachte ontmoetingen met een ‘ander’ die toch niet zo anders is. In een spel van onverwachte wendingen, stereotiepe herhalingen en nostalgische verlangens wordt het verhaal een meer intieme dialoog die het voorgeschreven parcours inruilt voor iets onvoltooids en afstemt op een in-between – noch van hier noch van daar – dat de voortdurende en conflictueuze wrijving tussen zijn en erbij horen verzoent. Of gewoonweg als een fragment op zoek naar andere horizonten die sporadische ervaringen onder woorden brengen om oude horizonten in te ruilen voor nieuwe bestemmingen. Het is een poging om het verschil op een andere manier te vertellen in een traject zonder grenzen.

Aan winkelwagen toegevoegd