Cijferen in de hotelsector. Bedrijfsecnomische modellen
De hotelsector is een internationale sector met een sterke interesse
voor bedrijfseconomie. Hotelmanagers stellen kostenanalyses
op, hebben inzicht in kostprijsberekeningen en doen vandaag
aan revenue management.
Dit boek besteedt aandacht aan de kostenstructuur van een hotelonderneming
en gaat in op de verschillende kostprijsmethodes die hanteerbaar
zijn in de hotelsector. Full costing en Activity Based Costing
worden geïllustreerd met praktische hotelvoorbeelden. Ook wordt
er een overzicht gegeven van de belangrijkste tendensen op het
vlak van revenue management en worden de principes van breakevenanalyse
in de hotelsector grondig uitgelegd.
Christian Holthof is Licentiaat in de Toegepaste Economische Wetenschappen, Master in Toerisme en Master of Business Administration (GGS). Hij nam verscheidene keren deel aan het Professional Development Program van de Cornell University (School of Hotel Administration, Ithaca, USA). Thans doceert hij economische wetenschappen aan de opleiding hotelmanagement van de Artesis Plantijn Hogeschool in Antwerpen.
Cijferen in de hotelsector. Bedrijfsecnomische modellen
De hotelsector is een internationale sector met een sterke interesse
voor bedrijfseconomie. Hotelmanagers stellen kostenanalyses
op, hebben inzicht in kostprijsberekeningen en doen vandaag
aan revenue management.
Dit boek besteedt aandacht aan de kostenstructuur van een hotelonderneming
en gaat in op de verschillende kostprijsmethodes die hanteerbaar
zijn in de hotelsector. Full costing en Activity Based Costing
worden geïllustreerd met praktische hotelvoorbeelden. Ook wordt
er een overzicht gegeven van de belangrijkste tendensen op het
vlak van revenue management en worden de principes van breakevenanalyse
in de hotelsector grondig uitgelegd.
Christian Holthof is Licentiaat in de Toegepaste Economische Wetenschappen, Master in Toerisme en Master of Business Administration (GGS). Hij nam verscheidene keren deel aan het Professional Development Program van de Cornell University (School of Hotel Administration, Ithaca, USA). Thans doceert hij economische wetenschappen aan de opleiding hotelmanagement van de Artesis Plantijn Hogeschool in Antwerpen.
Sociale media en online travel agents in de hotelsector
In dit boek wordt de werking van sociale media en OTA’s – online travel agents uiteengezet en geïllustreerd met voorbeelden uit de hotelsector. Daarnaast worden de resultaten weergegeven van het projectmatig wetenschappelijk onderzoek HoVla, waarbij de focus lag op online reputatiemanagement en de impact van sociale media en OTA’s op de hotelprestaties in de vijf Vlaamse Kunststeden.
Dit onderzoek kaderde binnen de opleiding bachelor hotelmanagement van de Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen. De publicatie is een nuttige handleiding voor hotelhouders, marketingmedewerkers, promotoren, studenten en geïnteresseerde hotelgebruikers.
Christian Holthof is licentiaat toegepaste economische wetenschappen,
master in toerisme en Master of Business Administration (GGS). Hij
nam meerdere malen deel aan het Professional Development Program
van de Cornell University (School of Hotel Administration, Ithaca, USA).
Hij doceert economische wetenschappen aan de opleiding bachelor hotelmanagement
van de Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen.
Sophie van Tilburg is master in de communicatiewetenschappen. Zij is
als onderzoekster verbonden aan de opleiding bachelor hotelmanagement
van de Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen.
Sociale media en online travel agents in de hotelsector
In dit boek wordt de werking van sociale media en OTA’s – online travel agents uiteengezet en geïllustreerd met voorbeelden uit de hotelsector. Daarnaast worden de resultaten weergegeven van het projectmatig wetenschappelijk onderzoek HoVla, waarbij de focus lag op online reputatiemanagement en de impact van sociale media en OTA’s op de hotelprestaties in de vijf Vlaamse Kunststeden.
Dit onderzoek kaderde binnen de opleiding bachelor hotelmanagement van de Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen. De publicatie is een nuttige handleiding voor hotelhouders, marketingmedewerkers, promotoren, studenten en geïnteresseerde hotelgebruikers.
Christian Holthof is licentiaat toegepaste economische wetenschappen,
master in toerisme en Master of Business Administration (GGS). Hij
nam meerdere malen deel aan het Professional Development Program
van de Cornell University (School of Hotel Administration, Ithaca, USA).
Hij doceert economische wetenschappen aan de opleiding bachelor hotelmanagement
van de Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen.
Sophie van Tilburg is master in de communicatiewetenschappen. Zij is
als onderzoekster verbonden aan de opleiding bachelor hotelmanagement
van de Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen.
Hotelmarketing. Algemene principes en het marketingbeleid in de hotelsector in de provincie Antwerpen
Dit boek legt op een heldere manier de basisprincipes van hotelmarketing uit, geïllustreerd met talrijke hotelvoorbeelden. Daarnaast worden de resultaten weergegeven van een projectmatig wetenschappelijk onderzoek van 2011-2013, waarin hotelmanagers en marketeers uit de provincie Antwerpen bevraagd werden over hun marketingbeleid. Dit onderzoek kaderde binnen de opleiding Bachelor Hotelmanagement van de Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen.
De publicatie is een nuttig naslagwerk voor studenten en voor decision
makers in de hotelsector.
Christian Holthof is Licentiaat Toegepaste Economische Wetenschappen, Master
in Toerisme en Master of Business Administration (GGS). Hij nam meerdere
malen deel aan het Professional Development Program van de Cornell University
(School of Hotel Administration, Ithaca, USA). Hij doceert economische wetenschappen
aan de opleiding Bachelor Hotelmanagement van de Artesis Plantijn
Hogeschool Antwerpen.
Hotelmarketing. Algemene principes en het marketingbeleid in de hotelsector in de provincie Antwerpen
Dit boek legt op een heldere manier de basisprincipes van hotelmarketing uit, geïllustreerd met talrijke hotelvoorbeelden. Daarnaast worden de resultaten weergegeven van een projectmatig wetenschappelijk onderzoek van 2011-2013, waarin hotelmanagers en marketeers uit de provincie Antwerpen bevraagd werden over hun marketingbeleid. Dit onderzoek kaderde binnen de opleiding Bachelor Hotelmanagement van de Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen.
De publicatie is een nuttig naslagwerk voor studenten en voor decision
makers in de hotelsector.
Christian Holthof is Licentiaat Toegepaste Economische Wetenschappen, Master
in Toerisme en Master of Business Administration (GGS). Hij nam meerdere
malen deel aan het Professional Development Program van de Cornell University
(School of Hotel Administration, Ithaca, USA). Hij doceert economische wetenschappen
aan de opleiding Bachelor Hotelmanagement van de Artesis Plantijn
Hogeschool Antwerpen.
Bedrijfseconomie voor de hotelsector. Tweede, herziene druk
Dit boek besteedt aandacht aan de kostenstructuur van een hotelonderneming en gaat in op de verschillende kostprijsmethodes die hanteerbaar zijn in de hotelsector. Full-costing en Activity Based Costing worden geïllustreerd met praktische hotelvoorbeelden. Ook wordt er een overzicht gegeven van de belangrijkste tendensen op het vlak van revenue management en worden de principes van break-even analyse in de hotelsector grondig uitgelegd.
Christian Holthof is licentiaat in de toegepaste economische wetenschappen, Master in Toerisme en Master of Business Administration (GGS). Hij nam meerdere malen deel aan het Professional Development Program van de Cornell University (School of Hotel Administration, Ithaca, USA). Thans doceert hij economische wetenschappen aan de opleiding hotelmanagement van de Plantijnhogeschool te Antwerpen.
Bedrijfseconomie voor de hotelsector. Tweede, herziene druk
Dit boek besteedt aandacht aan de kostenstructuur van een hotelonderneming en gaat in op de verschillende kostprijsmethodes die hanteerbaar zijn in de hotelsector. Full-costing en Activity Based Costing worden geïllustreerd met praktische hotelvoorbeelden. Ook wordt er een overzicht gegeven van de belangrijkste tendensen op het vlak van revenue management en worden de principes van break-even analyse in de hotelsector grondig uitgelegd.
Christian Holthof is licentiaat in de toegepaste economische wetenschappen, Master in Toerisme en Master of Business Administration (GGS). Hij nam meerdere malen deel aan het Professional Development Program van de Cornell University (School of Hotel Administration, Ithaca, USA). Thans doceert hij economische wetenschappen aan de opleiding hotelmanagement van de Plantijnhogeschool te Antwerpen.
