Cijferen in de hotelsector. Bedrijfsecnomische modellen
€ 25,60
De hotelsector is een internationale sector met een sterke interessevoor bedrijfseconomie. Hotelmanagers stellen kostenanalysesop, hebben inzicht in kostprijsberekeningen en doen vandaagaan revenue management.
Dit boek besteedt aandacht aan de kostenstructuur van een hotelondernemingen gaat in op de verschillende kostprijsmethodes die hanteerbaarzijn in de hotelsector. Full costing en Activity Based Costingworden geïllustreerd met praktische hotelvoorbeelden. Ook wordter een overzicht …
Op voorraad
De hotelsector is een internationale sector met een sterke interessevoor bedrijfseconomie. Hotelmanagers stellen kostenanalysesop, hebben inzicht in kostprijsberekeningen en doen vandaagaan revenue management.
Dit boek besteedt aandacht aan de kostenstructuur van een hotelondernemingen gaat in op de verschillende kostprijsmethodes die hanteerbaarzijn in de hotelsector. Full costing en Activity Based Costingworden geïllustreerd met praktische hotelvoorbeelden. Ook wordter een overzicht gegeven van de belangrijkste tendensen op hetvlak van revenue management en worden de principes van breakevenanalysein de hotelsector grondig uitgelegd.

